Основное меню
Постное меню
-
Сациви с грибами
Грибы в пряном соусе из молотого грецкого ореха и грузинских специй
250 г 350₽В корзину -
Хинкали с грибами (порция 3 шт.)
3 шт. по 80 г 270₽В корзину -
Хачапури со шпинатом и зеленью
400 г 460₽В корзину -
Борщ постный
390₽В корзину -
Пирог яблочный с вишнёвым соусом
160 г 390₽В корзину -
Оджахури с грибами
300 г 420₽В корзину -
Чашушули из грибов
480₽В корзину
Холодные закуски
-
Пхали из красного лобио
Отварная фасоль с орехами и специями
200/35г 410₽В корзину -
Ассорти пхали “Оджахури”
Пхали из свеклы, фасоли и шпината и рулеты из баклажанов и болгарского перца
500г 1110₽В корзину -
Овощной букет
Бакинские огурцы и помидоры, болгарский перец и ассорти из зелени
400г 890₽В корзину -
Ассорти из рыбы
маслянная холодного копчения, осетрина холодного копчения, сёмга слабосолёная и икра красная с маслом
240/20г 2450₽В корзину -
Ассорти из пхали с кукурузными вафлями
Шпинат, зеленое лобио, свекла с грецкими орехами и гранатом
150г 490₽В корзину -
Джонджоли
100г 470₽В корзину -
Баклажаны пикантные
Рулетики из баклажанов с начинкой из домашнего творожного сыра надуги и мяты, со свежими огурцами и помидорами
150г 470₽В корзину -
Баклажаны с орехами
Рулетики из баклажанов с начинкой из молотых грецких орехов и грузинских специй
150г 490₽В корзину -
Аджапсандали
Овощное рагу из баклажанов, тушеных с луком, помидорами, болгарским перцем, морковью и зеленью
200г 470₽В корзину -
Ассорти солений из бочки
Маринованные чеснок, черемша, стручковый перец, гурийская капуста из бочки, зеленые томаты и хрустящие огурцы
300г 510₽В корзину -
Ассорти из зелени
базилик красный, тархун, лук зеленый, кинза, петрушка, укроп, редис и болгарский перец
120г 490₽В корзину -
Сациви из курицы
Нежные кусочки курицы под ароматным пряным соусом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и пряных грузинских специй
150/100г 490₽В корзину -
Сельдь с картофелем
100/100г 390₽В корзину -
Семга слабосолёная
100/50г 610₽В корзину
Салаты
-
Салат “Пьяная груша”
обжаренная куриная печень с грушей в коньяке, грибы шампиньоны и рукола
220 г 470₽В корзину -
Теплый салат из куриной грудки
Классический салат с листьями романо, обжаренными кусочками курицы, помидорами черри, гренками и пармезаном с соусом цезарь
200г 610₽В корзину -
Салат “Мегрули”
Салат из свежих бакинских огурцов, бакинских томатов и красного лука с добавлением стручкового перца, приправленный ароматной кинзой, петрушкой, базиликом, грецким орехом и капелькой уксуса
230г 510₽В корзину -
Роллы по-грузински
Тонкие листья сыра сулугуни с творожной начинкой, помидором, огурцом, зеленью и фирменным соусом
200/30г 530₽В корзину -
Фирменный салат «Оджахури»
Куриное филе, красный и белый виноград, грецкие орехи и фирменный соус
245г 590₽В корзину -
Салат «По-грузински»
Свежие розовые помидоры, бакинские огурцы, красный лук и оливковое масло
250г 490₽В корзину -
Птичье гнездо
Нежная телятина, перепелиное яйцо и лук, с домашним майонезом
220г 470₽В корзину
Сыры
-
Сулугуни копчёный
150г 410₽В корзину -
Сыр «Имерули»
150г 390₽В корзину -
Сулугуни молочный
150г 410₽В корзину -
Ассорти грузинских сыров
Имерули, молочный сулугуни и копченый сулугуни
250г 610₽В корзину
Горячие закуски
-
Кесадилья по-грузински
270 г 510₽В корзину -
Жареный сулугуни в кляре с кизиловым вареньем
200/50/50г 530₽В корзину -
Лобио по-имеретински
Отварная фасоль с национальными специями и зеленью
300г 440₽В корзину -
Сыр сулугуни со свежими помидорами на кеци
250г 470₽В корзину -
Шампиньоны жареные с сыром сулугуни на кеци
200г 450₽В корзину -
Кучмачи
Ароматное блюдо из нежных телячьих потрошков, обжаренных с пикантными кавказскими специями и зернами граната
200г 470₽В корзину -
Эларджи
Традиционное грузинское блюдо из круто заваренной белой кукурузной крупы, с сыром сулугуни
250г 470₽В корзину
Супы
-
Чихиртма
Легкий куриный суп со взбитым яйцом, кинзой и грузинскими специями
350мл 370₽В корзину -
Куриный суп с домашней лапшой
Куриный бульон, кусочки курицы и домашняя лапша
350мл 350₽В корзину -
Борщ
Традиционный борщ с говядиной, капустой, свеклой и зеленью (кинза, петрушка)
350мл 370₽В корзину -
Суп-харчо
Традиционный грузинский суп с кусочками телятины, зеленью и фирменными кавказскими специями
350мл 430₽В корзину
Выпечка
-
Хачапури «Имерули»
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни. Выпекается в духовке
500г 530₽В корзину -
Хачапури «Мегрули»
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет
550г 570₽В корзину -
Чвиштари
Обжаренные до золотистой корочки кукурузные лепешки с начинкой из сыра сулугуни
120г 230₽В корзину -
Лаваш из тандыра
110г 80₽В корзину -
Хачапури «Имерули»
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни. Выпекается в духовке
300г 390₽В корзину -
Хачапури «Мегрули»
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет
350г 410₽В корзину -
Хачапури «Ачарули»
Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни и яйцом
350г 430₽В корзину -
Хачапури «Пеновани»
слоеное тесто с начинкой из сыра сулугуни
400г 440₽В корзину -
Хачапури со шпинатом и сыром
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни и шпината. Выпекается в духовке
350г 410₽В корзину -
Лобиани
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из лобио. Выпекается в духовке
400г 390₽В корзину -
Мчади
Обжаренные до золотистой корочки кукурузные лепешки, сочетаются с сыром сулугуни, соусом сацебели и свежим тархуном
100г 150₽В корзину
Горячие блюда
-
Оджахури из свинины
Кусочки свинины с обжаренными до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком и луком
150/200г 550₽В корзину -
Сибас
1 шт./250г 850₽В корзину -
Цыцыла табака
Домашний цыпленок табака
1шт 710₽В корзину -
Цыцыла «Чкмерули»
Домашний цыпленок, запеченный с соусом на основе сметаны, с добавлением пряных кавказских специй, фирменной аджики и чеснока. Подается на горячей кеци
400/150г 850₽В корзину -
Чахохбили из цыпленка
Кусочки обжаренной в собственном соку цыпленка с подливкой из спелых томатов, приправленные грузинскими специями и свежей зеленью
300г 530₽В корзину -
Оджахури из баранины
Нежная баранина с обжаренными до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком и луком
150/200г 610₽В корзину -
Чашушули из телятины
Аппетитные кусочки нежной говядины, тушенные с ароматными грузинскими специями
300г 830₽В корзину -
Долма
Традиционное кавказское блюдо из малосольных виноградных листьев, начиненных фаршем из телятины, свинины и риса, томленых в собственном соку
200 550₽В корзину -
Чанах из баранины на кеци
Баранина, тушёная в горшочке с картофелем, баклажанами, болгарским перцем, зельнью и помидорами
350мл 710₽В корзину -
Барабулька черноморская
180г 690₽В корзину
На углях
-
Картофель, запеченный на углях
200г 310₽В корзину -
Грибы жареные на мангале
100г 340₽В корзину -
Овощи запеченные на мангале
Баклажан, болгарский перец и помидоры
300г 610₽В корзину -
Шашлык из свиной шейки
200г 650₽В корзину -
Люля-кебаб из свинины и говядины
200г 650₽В корзину -
Люля-кебаб из баранины
200г 710₽В корзину -
Шашлык из баранины
190г 690₽В корзину -
Каре ягнёнка
200г 1090₽В корзину -
Шашлык из курицы
220г 530₽В корзину
Чебуреки
-
Чебуреки с мясом
Чебурек с начинкой из говядины, свинины и зелени
130г 250₽В корзину -
Чебуреки с сыром
Чебурек с начинкой из сыра сулугуни
130г 250₽В корзину
Хинкали (минимальный заказ от 3 штук)
-
Хинкали «Традиционные»
C говядиной и свининой
3 шт. по 80 г 255₽В корзину -
Хинкали с говядиной
3 шт. по 80 г 255₽В корзину -
Хинкали с сыром
3 шт. по 60 г 255₽В корзину -
Хинкали с бараниной и тархуном
С бараниной и зеленью.
3 шт. по 80 г 330₽В корзину
Десерты
-
Варенье в ассортименте
100г 260₽В корзину -
Мацони с медом и орехами
220г 290₽В корзину -
Наполеон
100г 310₽В корзину -
Медовик
130г 350₽В корзину -
Торт «Оджахури»
170г 410₽В корзину
